Cykliczne badania składu ciała seniorów – zajęcia praktyczne studentów III roku kierunku Dietetyka
W pierwszym semestrze roku akademickiego 2025/2026 studenci III roku studiów stacjonarnych I stopnia kierunku Dietetyka realizowali cykl badań dotyczących składu ciała oraz sposobu żywienia osób starszych w kilku ośrodkach na terenie województwa świętokrzyskiego. Działania te stanowiły ważny element przygotowania prac licencjackich oraz kształcenia praktycznego przyszłych dietetyków.
Cykliczne wizyty odbyły się w następujących lokalizacjach:
- 09.2025 – Klub Seniora, ul. Konopnickiej 5, Kielce
- 11.2025 – Koło Gospodyń Wiejskich w Świetlicy Miejskiej, Przededworze 101A, 26-020 Chmielnik
- 11.2025 – Dom Seniora im.Sue Rider w Pierzchnicy ul.Szkolna 36, 26-015 Pierzchnica
- 11.2025 – Dom Seniora „Lepsze Jutro”, Minostowice 120, 26-020 Minostowice
- 11.2025 – Dom Seniora „Zielone Niwy”, Niwy 20J, 26-021 Niwy
- 11.2025 – Dom Pomocy Społecznej im. Florentyny Malskiej, ul. Tarnowska 10, Kielce
- 12.2025 – Klub Seniora, ul. Tujowa 2, Kielce
Zakres prowadzonych badań obejmował:
- pomiary masy i wysokości ciała,
- pomiary obwodów,
- analizę składu ciała obejmująca procentową zawartość tkanki tłuszczowej, masę mięśniowa, poziom tkanki tłuszczowej wisceralnej,
- ocenę sposobu żywienia uczestników
Każdy z seniorów uczestniczących w badaniach otrzymał papierową wersję indywidualnych wyników analizy składu ciała wraz z ich czytelną interpretacją. W przypadku Domów Pomocy Społecznej wyniki zostały dodatkowo dołączone do kart pacjentów, co umożliwi personelowi medycznemu ich dalsze wykorzystanie w procesie opieki i planowania żywienia.
Badania zostały przeprowadzone zgodnie z obowiązującymi procedurami, zasadami bezpieczeństwa i normami etycznymi. Udział studentek w projekcie umożliwił zdobycie cennego doświadczenia praktycznego oraz umiejętności pracy z osobami w wieku podeszłym w zróżnicowanych warunkach.
Zebrany materiał zostanie szczegółowo przeanalizowany i wykorzystany w pracach licencjackich oraz w dalszych działaniach dydaktycznych i badawczo-edukacyjnych realizowanych w ramach kierunku Dietetyka.
