Technologia żywności i potraw oraz towaroznawstwo 2022/2023
Przedmiot realizowany w drugim semestrze kierunku Dietetyka studia pierwszego stopnia. Zajęcia w pracowni mają na celu rozwijanie wiedzy i umiejętności dotyczących sposobów i metod prowadzenia towaroznawczej oceny żywności. Kształtowanie umiejętności z zakresu […]
Czytaj więcej
