11 kwietnia 2026 roku w Instytucie Biologii UJK odbyły się warsztaty edukacyjne pt. „Superbohaterowie zdrowego jedzenia”. Zajęcia zrealizowano w formie warsztatowo-wykładowej, z podziałem uczestników na dwie grupy pracujące rotacyjnie.
Warsztaty prowadziły dr Magdalena Pietraszkiewicz oraz mgr Dorota Mikołajewicz. Program zajęć obejmował zagadnienia związane ze zdrowym odżywianiem, m.in. znaczenie śniadania, wpływ diety na samopoczucie i koncentrację, a także analizę składu produktów spożywczych i naukę czytania etykiet.
Zajęcia miały również charakter praktyczny – dzieci samodzielnie oceniały zawartość cukru w wybranych produktach, analizowały skład popularnych artykułów spożywczych oraz obalały najczęściej powtarzane mity dotyczące cukru. Zastosowana forma zajęć wspierała aktywność uczestników i pozwalała na praktyczne zastosowanie zdobywanych informacji.
